よくある質問

・購入したい商品の賞味期限が分からない。

A.商品の個別ページにて記載されておりますため、確認をお願いいたします。また、サイトに記載されていない商品につきましてはお問い合わせしていただければ幸いです。

・配送日時の指定は可能であるか。

A.一度お問い合わせにて、名前・配送日時を頂ければ可能になっております。

 

 

・モンドセレクションを25年連続受賞している麺メーカーはどこですか？

A.秋田県横手市の林泉堂株式会社です。モンドセレクションで25年連続受賞（2024年まで）しているほどのクオリティの高い麺を開発できる食品企業で、黒挽きそばは蕎麦で世界最長の25年連続の金賞（最高金賞・金賞）、比内地鶏ラーメンはラーメンで世界最長の25年連続受賞の栄誉を得ています。2025年は出品していません。

・稲庭ラーメンとは何ですか？受賞歴はありますか？

A.稲庭ラーメンは、林泉堂が稲庭うどんの手延べ製法をラーメンに応用して独自開発した手延べの中華麺です（「稲庭ラーメン」は林泉堂の登録商標）。iTQi（現 ITI・国際味覚審査機構）スーペリアテイストアワードの三ツ星を5回受賞しており、2017年にラーメンで初の三ツ星を獲得しました。

・横手やきそばに受賞歴はありますか？

A.林泉堂の横手やきそばは、iTQi（現 ITI）スーペリアテイストアワードで二ツ星（2 Golden Star）を受賞した記録があります（会社概要の各種受賞の表をご覧ください）。横手やきそばは秋田県横手市のご当地やきそばで、林泉堂はモンドセレクションで25年連続受賞（2024年まで）している麺メーカーとして製造・販売しています。