林泉堂株式会社
『21種類の野菜』を練りこんだ「ざるラーメン」
『21種類の野菜』を練りこんだ「ざるラーメン」
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■商品規格
包装形態:ピロー包装
容量:430g(めん130g×2食)
入数:10 (1BOX)・20(1BOX)
商品外寸:170×270×40(mm)
■開発背景及びコンセプト
・野菜をバランスよく摂取できる麺
・食べて美味しく、体にうれしい
・生野菜換算で1袋中「20g」が麺に練りこまれています。 (国の指針:野菜の1食の目標摂取量120g)
■商品特長
<麺> 21種類の野菜を麺に練り込んだベジタブル麺が最大の特徴で、無論着色料も使用しておりません。 (野菜本来の自然な色合いを引き出している麺になります)
<スープ> 自社工場にてダシを丁寧にとり、本醸造醤油をベースに、昆布と鰹でじっくり煮出しした本格めんつゆです。
<調理例> 野菜ソムリエプロの最上さん監修の下、バランスの良い野菜で考えて頂きました。 裏面には調理例2として、疲労回復に効果的なメニューも考えて頂き掲載しております。
■原材料
め ん / 小麦粉、食塩、大麦若葉、ケール、ブロッコリー、キャベツ、大根葉、南瓜、さつまいも(アヤムラサキ)、 チンゲン菜、パセリ、人参、セロリ、苦瓜、ほうれん草、桑の葉、モロヘイヤ、よもぎ、白菜、 アスパラガス、トマト、野沢菜、れんこん/加工でん粉、酒精、かんすい、乳酸Na 添付調味料:醤油、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、鰹節、さば節、かつお節エキス、砂糖、酵母エキス、 昆布エキス、しいたけエキス/調味料(アミノ酸等)、乳酸、ビタミンB1、酸味料
(一部に、小麦・大豆・さばを含む)
■コンタミ
卵・乳・そば・やまいも・ごま
■栄養成分
エネルギー たん白質 脂質 炭水化物 食塩相当量
393kcal 14.2g 0.1g 83.9g 6.37g
(1食(215g)あたり)
■保存販売方法
10°C以下、要冷蔵にて願います
■品質保持期限
DAY+20
■備考
* 家庭のゴミを減らす一環として、ピローパッケージ製品にはフードトレー類を一切使用しておりません。
* 2011:秋田県食品自主的衛生管理認証制度(秋田県版ハサップ) 認定


